sate ayam
Resep Bumbu Sate Ayam Lezat Resep Bumbu Sate Ayam Lezat Bahan-bahan: 250 gram daging ayam, potong dadu Air jeruk nipis secukupnya 500 ml air bersih Bumbu Sebelum Bakar: 1 kg kacang tanah 250 gram gula jawa 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah Daun jeruk secukupnya 250 gram kecap manis Bango Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Merica secukupnya Cara Membuat: Lumuri potongan ayam dengan Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap. Goreng kacang tanah hingga kecokelatan, kemudian haluskan menggunakan blender atau ulekan. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan daun jeruk, kacang tanah yang sudah halus, gula jawa, kecap manis Bango, garam, merica, dan air bersih. Aduk rata dan masak hingga bumbu mengental. Cicipi bumbu dan sesuaikan rasa sesuai selera. Tusuk potongan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tusukan sate. Oleskan bumbu...